Agua de Mar Brétema 3L + Lechuga de Mar Deshidratada Ver descripción larga

Agua de Mar Brétema 3L + Lechuga de Mar Deshidratada

AMB3LLMD

Nuevo

Pack compuesto por un Bag in Box de agua de mar Brétema de 3L y un paquete de 30 gr. de ensalda de algas secas.

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9,20 €

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 ARROZ MELOSO DE VERDURITAS DE MAR Y MEJILLONES

-RECETA DE: Damian Alonso Martinez

-CANTIDAD PARA:   6 PAX

-TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos + 5 de reposo

-VINO RECOMENDADO: vino blanco

 

 

-INGREDIENTES:

- 450 grs de arroz

- 350 grs de mejillones

- 50 grs de pimiento

- 50 grs de cebolla

- 50 grs de zanahoria

- 50 grs de ensalada de algas secas

- 1 dl de salsa de tomate

- 2 dl de BRETEMA ´´auga de mar´´

- 8 dl agua dulce

- pimentón.

 

 

 

-PREPARACION:

  

-Cortar en paisana fina las verduras y pocharlas ligeramente en aceite.  

      

-Añadimos el arroz y lo nacaramos ligeramente, incorporando tambien el pimenton

   y la salsa de tomate.

 

   -Mojamos esta elaboración con el doble de liquido que de arroz , añadimos las

   almejas y lo dejamos cocer hasta que se consuma todo el liquido.    

    

   -Lo dejaremos reposar 5 minutos tapado, para que terminen de abrir el arroz.